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Alimentação

Conheça os diferentes tipos de açúcar

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Os vários tipos de açúcar disponíveis para o nosso consumo ainda geram dúvidas e inseguranças para quem convive com diabetes. Pensando nisso, convidamos Maristela Strufaldi, nutricionista e educadora em diabetes, membro do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), para compartilhar com você informações embasadas. Quais são os ...

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Dieta Low Carb: conheça o seu efeito no organismo quando se tem diabetes tipo 1

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Sinais de alerta, cetose e resistência à insulina Recentemente um estudo, publicado na revista Pediatrics sobre a dieta low carb como ferramenta do tratamento dos pacientes com diabetes mellitus tem gerado polêmica e questionamentos, especialmente pelo fato de ser usada em crianças. Antes de apresentarmos a explicação da nutricionista Deise Santiago, ...

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Tudo que você precisa saber sobre veganismo

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Diante de tantas tendências nutricionais oferecidas aos consumidores, resolvemos entrevistar o Dr. Ricardo Fernando Arrais, Professor Associado do Departamento de Pediatria da Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN -; Coordenador da Unidade de Endocrinologia Pediátrica e da Residência, Especialização e Aperfeiçoamento em Endocrinologia Pediátrica, para esclarecer as ...

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